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Chocolate ao pequeno-almoço? Só lhe fazia bem

O cacau tem benefícios incríveis para o seu organismo e, se gostar, deve incluí-lo na sua rotina de pequeno-almoço, sob a forma de chocolate ou outras receitas. Não só vai adoçar o seu início de dia, como ajudar a enfrentar os mais frios dias de inverno.

Depois de vários estudos científicos, sabe-se agora que as propriedades antioxidantes deste alimento são, de facto, ótimas para combater a fadiga, o frio e as baixas defesas do organismo.

“É a pílula da saúde. O flavonol, composto químico que está no cacau, é responsável pelos efeitos benéficos do cacau na saúde cardiovascular”, explicou María Izquierdo, professora de Ciências de Nutrição e Alimentação na Universidade de Barcelona, citada pelo site Delas.

O cacau contém 35% de fibra, facilitando, assim, o trânsito intestinal. Além disso tem vitamina B e minerais como o manganês e magnésio. Está provado que também reduz os fatores de risco de doenças cardiovasculares, como o colesterol ou a pressão arterial.