A gastronomia portuguesa ganha um novo espaço na região de Lyon, em França, com a abertura do restaurante Casa Minhota, situado em Oullins-Pierre-Bénite. O estabelecimento, propriedade de Vítor Tinoco, abre oficialmente esta segunda-feira, 2 de novembro.
A inauguração ocorreu na semana passada e contou com a presença do cônsul de Portugal, do presidente da Câmara de Oullins-Pierre-Bénite, Jérôme Moroge, do presidente da Câmara de Charly e vice-presidente da Metrópole de Lyon para as Relações Internacionais, Olivier Araújo, e do conselheiro das Comunidades Portuguesas, Manuel Cardia Lima.
O evento realizou-se a convite do proprietário, assinalando o início de um novo projeto dedicado à gastronomia portuguesa nesta zona da área metropolitana de Lyon.
A Casa Minhota pretende afirmar-se como mais um espaço de promoção da cozinha nacional junto da comunidade portuguesa e de todos os que apreciam os sabores de Portugal.
“A culinária é parte fundamental da identidade de qualquer país, e boas mesas portuguesas nunca são demais, por isso desejamos a melhor sorte a este projeto gastronómico.”, lê-se na publicação feita pelo consulado nas redes sociais.