O Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas visa promover a gastronomia feita à base de arroz carolino da lezíria e tem entradas gratuitas, reservando ainda outros momentos de animação.
Depois do êxito da primeira edição em 2017 em Samora Correia com cerca de 30 mil visitantes é agora a vez de Benavente receber o Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas já no próximo mês de maio, dias 18, 19 e 20 na Zona Ribeirinha de Benavente.
A ACPP (Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal) apoiou a primeira edição com uma equipa de cozinha nas famosas Bancas do Arroz liderada pelo Chef Gil Mourão.
Na edição 2018 o Município de Benavente e a ACPP organizam as Bancas do Arroz bem como um espaço que fará as delícias de todos, a banca do Arroz Doce.
Gil Mourão coordenador de formação dos Cursos de Cozinha da ACPP será responsável por uma equipa composta por cerca de 12 Formandos dos Curso de Cozinha a decorrer neste semestre.
O Painel de Artistas Convidados nesta edição promete casa cheia: dia 18 Pedro Abrunhosa e dia 19 Aurea. Carolina Deslandes encerra o evento no dia 20 de maio.