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Restaurante com 170 anos vai fechar

O Aescher é restaurante e estalagem, foi construido numa encosta há 170 anos. Agora, quando chegar o fim da estação, vai fechar.

Atualmente, o restaurante é gerido por Nicole e Bernhard Knechtle-Fritsche, que ali vivem com os três filhos. Chegaram em 2014 e, no mesmo ano, a edição “Destination’s of a Lifetime” da National Geographic indicou o Aescher como um dos locais a visitar. Aliás, o restaurante foi a fotografia de capa. Desde então, a procura por uma refeição ou dormida com vista para os Alpes disparou.

Abriu há 170 anos e é considerado património histórico local. Nas povoações mais próximas, todos sabem onde é o Aescher, fica próximo de campos arqueológicos e tem três caves com vestígios pré-históricos.

Está apenas aberto ao público entre maio e 1 de novembro. E 1 de novembro de 2018 será o último, apesar de há uns tempos a Wildkirchli Foundation, responsável pelo local, ter prometido que seriam feitas pequenas obras de melhoria nas estruturas.

No dia em que os gerentes abandonarem o restaurante, informou a fundação, vai ser colocado nos jornais locais um anúncio de arrendamento.

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